Bateu a fome entre uma palestra e outra do Flipetrópolis? O Circuito Cultural de Gastronomia do Festival, localizado em frente ao Palácio de Cristal (Rua Alfredo Pachá, s/n – Centro), está pronto para receber o público do evento. Com opções veganas, sem glúten ou lactose e voltadas para as crianças, os seis foodtrucks estacionados na área gastronômica atendem a diferentes gostos e fomes. Confira abaixo os estabelecimentos participantes e as opções que oferecem!
Carvalho’s Hambúrguer
A Carvalho’s Burguer traz o universo dos hambúrgueres artesanais para o Flipetrópolis. Com opções vegetarianas e infantis, o estabelecimento também oferece os chamados “smash burguers”, modalidade que conta com recheio de carne prensada. Conheça mais sobre a hamburgueria em @carvalhosburgers
Cervejaria Colonus
Fundada por amigos de longa data que decidiram sair do lugar comum para produzir suas próprias cervejas, a Colonus perpetua a tradição cervejeira petropolitana, herança trazida pela colonização germânica da cidade. A cervejaria é grande parceira de artistas e músicos e tem como um de seus princípios valorizar a cultura local e a arte. Veja mais informações no Instagram @cervejariacolonus
*A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos de idade.
Conytos
Com cones recheados de salgados e doces, a Conytos oferece opções de lanches para beliscar. Batata frita, bolinha de queijo, croquete de carne, quibe, pizzas, coxinha de chocolate e mais sabores são algumas das variedades que o foodtruck, presente do Flipetrópolis, apresenta ao público. Esse formato de lanche atende a todas as idades, e opções sem carne tornam a Conytos uma opção viável para o público vegetariano. O foodtruck pode ser encontrado nas redes sociais no @conytos.oficial
Riflay Churras e Burger
Você gosta de churrasco? E de hambúrguer? A Riflay atende a ambos os gostos! Com sabor artesanal, o trailer garante sabor em qualquer uma das escolhas. Acompanhe o foodtruck nas redes sociais acessando @riflaychurraseburguer
Ice Bom
O Ice Bom é uma alternativa para o público que deseja se refrescar no Flipetrópolis. Com variedades de sorvetes, picolés – recheados ou não – e açaí, o foodtruck é uma opção para todas as idades. Alternativas veganas e sem lactose permitem que esse público também se delicie com as opções da Ice Bom. Acompanhe o estabelecimento nas redes sociais em @icebom_sorvetes
My Brownies
Para quem gosta de doces, a My Brownies é uma opção perfeita. O foodtruck oferece brownies, tortas, bolos, bem-casados e outras delícias. Além da variedade de produtos, há também a variedade de sabores e tamanhos. Veganos, intolerantes à lactose e celíacos também podem conferir essas delícias açucaradas, com quatro opções diferentes de doces chamados “funcionais”. Veja as opções oferecidas pelo estabelecimento no Instagram em @mybrownies
Sobre o Flipetrópolis
A primeira edição do Flipetrópolis foi viabilizada pela Prefeitura de Petrópolis, com o patrocínio do Grupo Águas do Brasil e o apoio cultural do Itaú e da GE Aerospace, via Lei Rouanet do Ministério da Cultura. Todas as atividades realizadas dentro do Flipetrópolis são gratuitas. Com a curadoria de Afonso Borges, Sérgio Abranches, Tom Farias, Gustavo Grandinetti e Leandro Garcia, acontece entre os dias 1.º e 5 de maio de 2024, no Palácio de Cristal.
Serviço:
Festival Literário Internacional de Petrópolis – Flipetrópolis
De 1.º a 5 de maio de 2024, de quarta-feira a domingo
Local: Palácio de Cristal – R. Alfredo Pachá, s/n – Centro, Petrópolis / Programação Digital – YouTube, Instagram e Facebook – @flipetropolis
www.flipetropolis.com.br
Entrada gratuita
